第 2 步：取下盖子后，检查闩锁组件以确定是否存在任何明显问题，例如食物颗粒或松散的部件夹住了组件。使用一罐压缩空气清洁闩锁区域以吹掉任何碎屑。
步骤 3：上下移动托架杆，检查操作是否顺畅。，请小心润滑闩锁杆移动的杆。使用石油润滑剂，注意不要让它接触相邻的电气元件。
步骤4：测试闩锁以确保其运行顺畅。您可能需要轻轻弯曲闩锁才能使其正确卡入到位。
底盘维护：大部分烤面包机机构都安装在称为底盘的框架上。要修理或更换许多内部零件（包括加热元件），您需要从烤面包机机身上拆下外壳。通过拆下杠杆、手柄和紧固件来拆卸烤 特别领导 面包机，然后小心地将机身从底盘上抬起。
有些烤面包机需要您从内部拔下电源线，然后才能完全取下外壳。根据烤面包机遇到的问题，您可能需要更换整个底盘或仅更换一两个组件。
重新校准恒温器：弹出式烤面包机中的恒温器起着至关重要的作用，它告诉电磁阀加热元件应烘烤面包多长时间。如果您的烤面包机忽略了您的设置，则恒温器可能失调。要重新校准烤面包机：
步骤1：清洁烤面包机，以防止食物颗粒卡在机械装置中或导致电子器件短路。
第 2 步：要重新校准恒温器，请确保烤面包机冷却，将其翻转并打开面包屑托盘盖。